BonOS™ · STORAGE

BonOS STORAGE — sappia cosa fa la merce, in ogni silo

Rilevamento precoce. Meno perdite.

STORAGE osserva i cereali, non l'aria esterna. Confronta ogni punto di misura con il proprio storico, aziona la ventilazione quando serve davvero e segnala un focolaio che si scalda finché è ancora un solo focolaio.

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Come funziona

Monitoraggio intelligente dei sili

Profilo di temperatura per silo

Punti di misura lungo l'altezza del silo, così vede non solo che si sta scaldando, ma anche dove.

Allerta prima che sia un problema

Un andamento che sale rispetto al proprio storico e ai punti vicini genera un allarme — giorni prima che si veda in un campione.

Ventilazione quando conviene

Il ventilatore gira quando temperatura e umidità esterne lo rendono utile, e resta fermo quando lo farebbe solo rientrare acqua nella merce.

Report settimanale via e-mail

Una pagina a settimana: ogni silo, l'andamento e ciò che richiede un'occhiata. Comprensibile anche da un titolare che non è un automatico.

Uno storico con cui argomentare

Lo storico completo di temperatura di una partita, dalla ricezione al carico. Utile in una contestazione di qualità e utile in un sinistro assicurativo.

Anche sul telefono

Gli stessi dati sul cellulare, così il controllo della domenica non significa più un viaggio fino all'impianto.

Cosa ottiene

Monitoraggio continuo della temperatura dei cereali in ogni silo collegato, con i punti di misura distribuiti lungo l'altezza del silo.
Controllo automatico o consultivo della ventilazione, in base alla temperatura dei cereali e alla temperatura e umidità dell'aria esterna.
Allarmi di soglia e di tendenza — un limite assoluto non basta, perché una salita lenta da una base bassa è il segnale più pericoloso.
Un riepilogo settimanale via e-mail, più notifiche di allarme quando qualcosa richiede attenzione tra un report e l'altro.
Storico completo per silo e per partita, conservato per anni nella banca dati BonOS.
Accesso mobile ai valori in tempo reale e allo storico.

Perché conviene

I cereali che si scaldano in stoccaggio perdono peso, perdono capacità germinativa e perdono classe di qualità. Quando un focolaio si vede in un campione preso a mano, il suo nucleo si sviluppa da giorni e il volume interessato si misura già in tonnellate, non in chilogrammi. In una batteria di sili da diverse migliaia di tonnellate, un singolo focolaio non visto può costare più del sistema di monitoraggio di tutto l'impianto.

Il secondo risparmio è sul ventilatore. La ventilazione non è gratuita, e la ventilazione nel momento sbagliato è peggio che gratuita: aria calda e umida spinta attraverso cereali freddi riporta acqua in una partita di cui ha già pagato l'essiccazione. Far girare il ventilatore secondo una logica di temperatura e umidità, e non per abitudine, riduce insieme la bolletta elettrica e la riumidificazione.

Il terzo è più silenzioso. Uno storico documentato di temperatura, dalla ricezione al carico, cambia la conversazione quando un acquirente contesta la qualità, e cambia la conversazione con l'assicuratore dopo un danno. Non costa nulla in più quando la misura esiste già — va solo registrata e conservata.

Configurazione tipicaNei sili vengono installati cavi di misura della temperatura, collegati al livello di campo BonOS, mentre i contattori di ventilazione vengono cablati a CORE. I sistemi di temperatura esistenti vengono letti in BonOS tramite standard aperti se il loro hardware è in ordine — un'installazione funzionante non si butta.

Domande frequenti

Quanti punti di misura serve un silo?

Dipende dal diametro e dall'altezza del silo e dal tipo — a fondo piano o a tramoggia. Il passo tra i punti viene stabilito in progettazione in modo che un focolaio in formazione non possa stare tra due sensori — fa parte dell'analisi del sistema, non è un dato di catalogo.

Abbiamo già un sistema di temperatura. È perso?

Non necessariamente. Se i cavi di misura e l'hardware di lettura sono in ordine, BonOS li legge tramite standard industriali aperti di comunicazione e vi aggiunge sopra la logica di tendenza, la reportistica e l'accesso mobile. L'analisi le dice onestamente quali parti vale la pena conservare.

Comanda anche i ventilatori o solo avvisa?

Entrambe le modalità sono disponibili. Molti operatori iniziano in modalità consultiva — BonOS dice quando la ventilazione sarebbe utile — e passano al comando automatico dopo aver visto una stagione di decisioni del sistema. È un ordine intenzionale e lo consigliamo.

Con quale umidità dovrebbe andare la merce in stoccaggio?

Per il mais la norma ungherese MSZ 12540:1998 indica 14,5%, e nella pratica in quella regione si stocca tra 13,5 e 14%. Sotto circa il 15% la curva di cessione dell'acqua si appiattisce fortemente, quindi essiccare ulteriormente costa molta energia per molta poca acqua — una delle abitudini più diffuse e più costose del settore.

È il successore delle pagine STS del vecchio sito?

Sì. STS — monitoraggio della temperatura nei sili — è ora BonOS STORAGE, con la stessa funzione e un ambito più ampio, che comprende il controllo della ventilazione e il report settimanale.